Slovo absinth často vzbuzuje zvědavost a spoustu otázek. Opravdu po něm člověk "vidí zelené víly"? Není to tak jednoduché, jak se traduje. Co se skutečně děje v těle a jaký má absinth efekt na mysl?
Absinth není běžný alkohol. Nejčastěji obsahuje mezi 45–75 % alkoholu a kromě toho i další látky z bylinných výluhů, hlavně z pelyňku. Právě kvůli pelyňku lidé odjakživa spekulovali o zvláštních účincích absinthu. Jenže žádné magické vize vás po pár panácích nečekají. Co můžete reálně zažít?
Vysoký obsah alkoholu v absinthu rychle rozhýbe krevní oběh. Po pár sklenkách typicky cítíte uvolnění, rozzáří se vám tvář a všechno vypadá přívětivěji. Pokud to ale přeženete, dojde na klasické stavy jako při jiných silných pálenkách – motání hlavy, nevolnost nebo dokonce výpadky paměti.
Lidé často zmiňují, že absinth působí trochu jinak než tvrdý alkohol. Někteří popisují zvláštní kombinaci povzbuzení a současného zklidnění. Ve hře je hlavně obsah pelyňku (thujonu). Dřív panovaly řeči, že je silně halucinogenní, ale moderní výzkumy to vyvrátily. V legálním absinthu je dnes thujon povolený jen v minimálním množství. Na nějaké psychedelické efekty tak rovnou zapomeňte.
Vliv absinthu na zdraví závisí hlavně na dávce a frekvenci užívání – stejně jako u jiné pálenky. Pokud jednou za čas ochutnáte absinth s přáteli, těžko si ublížíte. Dlouhodobé nebo časté pití vede k typickým problémům spojeným s alkoholem: vyšší krevní tlak, zátěž pro játra, oslabení paměti nebo vyšší podrážděnost.
Jak poznat kvalitní absinth a necpat do sebe zelenou barvu s cukrem? Pravý absinth má výrazné bylinné aroma a silnou pelyňkovou příchuť. Není to žádný likér, ale pořádně řízný destilát. Koukat byste měli po výrobcích, které se netváří extrémně zeleně nebo sladce – to bývá jen barvený a slazený alkohol.
Pokud se rozhodnete absinth vyzkoušet, buďte v klidu a pijte s rozumem. Výhodou je, že hodně lidí kvůli výrazné chuti nepřekročí únosnou míru. A když si dáte absinth klasicky se studenou vodou, zpomalíte tempo konzumace a svůj zážitek víc vychutnáte.
Stručně a jasně: účinky absinthu jsou hlavně o alkoholu a bylinné kombinaci. Halucinace jsou mýtus, leda že byste toho vypili až příliš – ale to už nejde o specialitu absinthu, spíš o varování, proč to s alkoholem nikdy nepřehánět.
Příspěvek, který se zabývá tím, proč absinth vyvolává pocit opojení. Ve své dnešním blogu se podíváme na tuto fascinující a někdy i spornou lihovinu. Pokusíme se porozumět, jaké mají účinky obsažené látky na naše tělo a proč nás absinth může dostat do euforické nálady. Připojte se k nám na této objevitelské cestě do světa zelené víly.